Storia del Gallo
L'Antica Trattoria al Gallo 1909 sita a Ravenna in Via Maggiore, sobborgo Saffi, è una tradizione famigliare che risale ai primi del secolo scorso.
Giuseppe Turicchia, nonno dell'attuale titolare,utilizza inproprio l'esperienza acquisita come direttore del famoso albergo San Marcoa Ravenna (un celebrecomplesso alberghiero che verrà poi completamente distrutto durante l'ultimaguerra) con l'acquisto nel 1909 dello "Stallatico del Gallo con uso Locanda" da Emiliani Serafino detto "Finaia" proprietario dal 1866 anche se l'origine dell'esercizio si presume risalga ad epoca anteriore .
La guerra non risparmia neppure questo locale che viene bombardato il 25 Agosto 1944. Insieme al figlio Umberto, Giuseppe Turicchia trasforma in ristorante la casa paterna adiacente al locale distrutto e continua l'attività.
Il ristorante cambia il nome e diventa "AnticaTrattoria al Gallo 1909".
Ferdinando Turicchia, Commendatore al Merito della Repubblica Italiana, è oggil'attuale titolare e ha continuato la tradizione famigliare prima con la collaborazione della madre Verdiana e ora della mogliefriulana Delia Clapiz, diplomata al Liceo Artistico di Venezia, la quale oltre a curare la cucina si preoccupa anche dell'arredo dellocale mantenendo la secolarità con gli arredi stile liberty.
